Mês: Setembro 2017

Manteiga de Amendoim

Lembro-me da primeira vez que comi manteiga de amendoim… detestei. Achei super artificial e não percebi como é que nos filmes americanos eles gostavam tanto dela. Foi uma desilusão. Durante anos não tentei experimentar de novo, até que há 2 anos, na altura do Natal não sabia o que oferecer aos meus amigos e tentei …

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Horta e Compostagem

Como tantas outras pessoas, vivo num apartamento, onde não é muito fácil ter uma horta. Ter uns vasos com umas flores e com umas ervas aromáticas já me deixam contente. Desde sempre me lembro de ir à aldeia do meu pai, em Trás-os-Montes, e trazer imensos legumes e frutas. Tinham um sabor único e inconfundível …

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Gelado de Mirtilo

Cá em casa todos adoramos mirtilos. Este ano tivemos muita sorte porque uma amiga ofereceu-nos 2 caixas enormes cheias deste pequeno fruto tão saboroso e saudável. Não resistimos e comemos grande parte deles sem os transformar mas não podia deixar que terminassem sem fazer algumas receitas maravilhosas. Para além da papinha de mirtilos que já …

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Alimentação Cá em Casa – Alteração de hábitos

Até ao último ano do meu curso na universidade, não sabia cozinhar. Sabia seguir receitas e fazer algumas entradas e sobremesas mas cozinhar pratos completos, foi algo novo para mim. Sempre tive a sorte de ter quem cozinhasse para mim, até ao dia em que fiquei a morar com uma amiga que também não sabia. …

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Leite de Aveia Caseiro

Esta receita de leite de aveia é mais uma receita de bebida vegetal. Esta bebida vegetal de aveia é ideal para quem quer perder peso. É uma boa forma de obter energia logo pela manhã, sem qualquer gordura. É recomendado em situações de desgaste físico. As suas propriedades ajudam a reforçar o sistema imunitário. Propriedades do leite …

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