Cada vez mais se fala sobre os malefícios do açúcar. Não tanto por engordar mas principalmente por causa do seu efeito viciante e prejudicial, chegando até a ser comparado a uma droga ilícita. Certo é que, desde que tive necessidade de ler os rótulos de tudo o que oferecia ao Manel para comer, após um …
6 Alternativas ao Açúcar Refinado – A Droga das Crianças (e não só) Ler o artigo »
Este artigo vai ser incluído na série “Reforço do Sistema Imunitário“. Outros artigos onde são apresentados alimentos que têm algum tipo de poder benéfico para a saúde também farão parte desta série. Alguns já foram anteriormente partilhados: Chips de Batata Doce e Beterraba com Maionese Verde Reforçar o Sistema Imunitário com Respeito pelo Ambiente – Sumo …
Os cereais integrais que utilizamos Agora que já sabemos o que são os cereais integrais, apresento-vos alguns dos cereais integrais que utilizamos e que não podem faltar cá em casa: – Arroz integral – Tem um valor nutricional muito superior ao arroz branco, nomeadamente em vitaminas do grupo B e proteína. É rico em …
Os cereais integrais Embora na alimentação nem sempre haja consenso relativamente às melhores opções, a maioria das “escolas” alimentares e nutricionais defende que os cereais integrais, devem ser a base da nossa alimentação e representar cerca de 40% a 60% da nossa alimentação diária. Actualmente verifica-se que tal nem sempre acontece e que muitos dos …
Há uns anos que andava a “namorar” um ChufaMix, conhecido por ser o primeiro espremedor não eléctrico de sementes, frutos secos, cereais e vegetais, para fazer bebidas vegetais. Na falta dele, a filtração era feita com panos ou sacos próprios. Para além de sujar imensa louça, os panos muitas vezes ficavam com os poros entupidos e …
